sobremesas geladas
Pudim de leite
Calda dourada e textura delicada. Um clássico de domingo.
Azedinho na medida, leve e pronto em poucos minutos.
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado por 2 minutos, até ficar cremoso.
Distribua em taças e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Aqueça a polpa com o açúcar em fogo baixo por 3 minutos. Deixe esfriar completamente.
Cubra a mousse gelada com a calda e sirva.
Use suco concentrado sem açúcar para equilibrar a doçura.