doces de festa

Brigadeiro clássico.

O queridinho das festas, cremoso por dentro e cheio de afeto.

Uma pausa que vale a pena

PREPARO25 min

RENDIMENTO20 unidades

DIFICULDADEfácil

MAIS UM POUCO DE PACIÊNCIA1 hora para esfriar

AGORA, MÃOS À MASSA

Modo de preparo

Sua leitura 0%

01
Passo 1
Misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela de fundo grosso, ainda fora do fogo.
02
Passo 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar por 10 a 15 minutos, até a massa desgrudar do fundo da panela.
03
Passo 3
Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente, por cerca de 1 hora.
04
Passo 4
Unte as mãos com manteiga, faça bolinhas e passe no granulado. Coloque em forminhas e sirva.

O ponto de enrolar chega quando você inclina a panela e o brigadeiro se solta inteiro.

Pronto. Agora é só compartilhar um pouco de felicidade.