chocolates

Brownie de chocolate.

Casquinha crocante, centro úmido e chocolate de verdade.

Uma pausa que vale a pena

PREPARO40 min

RENDIMENTO9 quadrados

DIFICULDADEfácil

AGORA, MÃOS À MASSA

Modo de preparo

Sua leitura 0%

01
Passo 1
Preaqueça o forno a 180 °C e forre uma forma de 20 × 20 cm com papel-manteiga.
02
Passo 2
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Deixe amornar.
03
Passo 3
Misture os ovos com o açúcar por 2 minutos e incorpore o chocolate derretido.
04
Passo 4
Acrescente a farinha, o cacau e o sal, mexendo somente até incorporar.
05
Passo 5
Asse por 25 a 30 minutos. O palito deve sair com migalhas úmidas, sem massa líquida. Espere esfriar antes de cortar.

Não espere o palito sair totalmente limpo: o brownie continua firmando fora do forno.

Pronto. Agora é só compartilhar um pouco de felicidade.