bolos

Bolo de cenoura.

Fofinho, dourado e com aquela cobertura de chocolate que abraça.

Uma pausa que vale a pena

PREPARO55 min

RENDIMENTO10 fatias

DIFICULDADEfácil

AGORA, MÃOS À MASSA

Modo de preparo

Sua leitura 0%

01
Passo 1
Preaqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma forma de 22 cm.
02
Passo 2
Bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador até obter um creme uniforme.
03
Passo 3
Em uma tigela, incorpore a farinha ao creme e, por último, o fermento, mexendo delicadamente.
04
Passo 4
Despeje na forma e asse por 35 a 40 minutos. Um palito inserido no centro deve sair limpo.
05
Passo 5
Derreta o chocolate em intervalos de 30 segundos no micro-ondas, misture o creme de leite e espalhe sobre o bolo morno.

Pese a cenoura: o excesso pode deixar o bolo pesado.

Pronto. Agora é só compartilhar um pouco de felicidade.