doces de festa
Brigadeiro clássico
O queridinho das festas, cremoso por dentro e cheio de afeto.
Coco, delicadeza e sabor de festa em um só docinho.
Misture leite condensado, coco ralado e manteiga em uma panela.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente, até desgrudar do fundo, por cerca de 12 minutos.
Passe para um prato untado e deixe esfriar completamente.
Enrole com as mãos untadas, passe no coco e decore cada docinho com um cravo. Retire o cravo antes de comer.
Coco fino deixa a massa mais delicada e fácil de enrolar.